Jak to všechno začalo

Cigarety jsou jedním z nejrozšířenějších tabákových výrobků na světě. Historie cigaret sahá až do 9. století, kdy mayští indiáni v Mexiku používali tabák při náboženských obřadech. Poprvé bylo kouření tabáku zaznamenáno španělskými objeviteli v 16. století, kteří tuto rostlinu přivezli do Evropy. Cigarety, jak je známe dnes, se rozšířily až v 19. století, kdy byl v roce 1843 ve Francii vynalezen první stroj na ubalování cigaret. Verze cigaret, kterou známe dnes, se poprvé objevila v polovině 19. století během průmyslové revoluce, kdy byly vynalezeny stroje na výrobu cigaret. Předtím lidé kouřili tabák v dýmkách nebo si ho utahovali do papírků. S příchodem strojů na výrobu cigaret se však jejich výroba výrazně zlevnila a zrychlila a brzy se staly oblíbeným způsobem kouření pro miliony lidí na celém světě. Dnes jsou cigarety jedním z nejpoužívanějších a nejobchodovanějších výrobků na světě, podle odhadů je mezi kuřáky 1,1 miliardy lidí.

Raná historie tabáku

Tabák má dlouhou a složitou historii, jejíž kořeny sahají až do Ameriky. Rostlinu nejprve pěstovaly domorodé komunity, které ji využívaly k různým účelům, včetně léčebných a duchovních praktik. Užívání tabáku těmito komunitami se datuje nejméně do roku 1400 př. n. l. a tabák byl považován za posvátnou rostlinu, která měla moc spojovat lidi s duchovní sférou. Když se s těmito komunitami začali setkávat evropští objevitelé, seznámili se s tabákem a jeho různými způsoby využití. Evropané si tabák rychle oblíbili a brzy se stal oblíbenou komoditou na celém kontinentu. Jako první začali tabák do Evropy dovážet Španělé, kteří ho používali především k léčebným účelům. Byli to však Portugalci, kteří jako první zavedli kouření tabáku v Evropě a tento zvyk se rychle rozšířil mezi elitními vrstvami. V 17. století se tabák stal významnou světovou komoditou a v Americe byly založeny rozsáhlé plantáže, které uspokojovaly rostoucí poptávku. Užívání tabáku se také rozšířilo mezi různými společenskými vrstvami, protože tabákový průmysl vyvinul různé marketingové strategie na podporu svých výrobků.

Vzestup výroby a spotřeby cigaret v 19. století

V 19. století došlo k výraznému nárůstu výroby a spotřeby cigaret, a to díky rozvoji strojů na výrobu cigaret a masové výroby. Vynález stroje Bonsack v roce 1881 způsobil revoluci v tabákovém průmyslu tím, že umožnil automatizovanou výrobu cigaret, což vedlo k výraznému zvýšení rychlosti a efektivity výroby. To vedlo ke snížení výrobních nákladů a následně i ceny cigaret, které se tak staly dostupnější pro široké masy. Cigarety se v 19. století staly také symbolem modernosti a kultury mládeže, protože byly spojovány s rebelskými a nezávislými postoji mladých lidí. Kouření cigaret se stalo módním trendem mezi mladými lidmi, zejména ženami, které kouřením na veřejnosti zpochybňovaly tradiční genderové role. Tento kulturní posun byl do značné míry umožněn rozšířením trhu s cigaretami prostřednictvím reklamy a propagace. Reklamní kampaně, jako například slavná kampaň "It's Toasted" společnosti American Tobacco Company, pomohly zpopularizovat cigarety tím, že je spojovaly s moderností, sofistikovaností a půvabem. Reklamy s celebritami, sportovními hvězdami a dalšími kulturními ikonami dále přispěly ke spojení cigaret s kulturou mládeže a moderním životním stylem. Rozmach výroby a spotřeby cigaret v 19. století byl významným momentem v dějinách cigaret, který znamenal posun k masové výrobě, kulturní přijetí a etablování tabákového průmyslu jako mocné síly ve společnosti.

Globalizace cigaret ve 20. století

Během první světové války se cigarety staly základním zbožím pro vojáky a mnoho tabákových společností posílalo vojákům bojujícím na frontách vzorky zdarma. To vedlo k výraznému nárůstu spotřeby cigaret a ve 20. letech 20. století se kouření stalo běžnou zábavou mužů i žen. V této době začaly tabákové společnosti intenzivně prodávat cigarety a slavné značky Camel a Lucky Strike zahájily agresivní reklamní kampaně. Ve 20. století prošel tabákový průmysl dramatickým posunem směrem ke globalizaci, stal se významnou globální komoditou a středem zájmu nadnárodních korporací. Expanze tabákových trhů a nárůst výroby cigaret přispěly k rozdílům v užívání tabáku a jeho zdravotních důsledcích v různých regionech a sociálních skupinách. Rostoucí povědomí o těchto rozdílech podnítilo odpor a aktivismus proti tabákovému průmyslu, což vedlo ke vzniku kampaní proti kouření a politikám kontroly tabáku po celém světě. Tabák se ve 20. století stal globální komoditou, v níž dominují nadnárodní korporace jako Philip Morris, British American Tobacco a Japan Tobacco. Tyto společnosti rozšířily svou působnost prostřednictvím fúzí a akvizic a ovládly trhy v zemích po celém světě. Globalizace tabákového průmyslu vedla ke zvýšené konkurenci, korporace vyvíjely nové produkty a zaměřovaly se na různé demografické skupiny, aby rozšířily svou zákaznickou základnu.

Cigarety a zdravotní osvěta

Navzdory rostoucím obavám ze zdravotních rizik spojených s kouřením spotřeba cigaret v průběhu 20. století stále rostla. V 50. letech 20. století byla zjištěna souvislost mezi kouřením a rakovinou plic, což vedlo ke zvýšení regulace a varovným nápisům na krabičkách cigaret. Nicméně až v 90. letech 20. století začala míra kouření ve vyspělých zemích klesat, a to částečně díky osvětovým kampaním a vládním nařízením. Dnes jsou cigarety stále velmi kontroverzním a diskutovaným tématem a mnoho zemí zavedlo přísné regulace kouření na veřejných místech a reklamy. Přestože v některých částech světa kouření cigaret pokleslo, zůstává i nadále velkým problémem pro veřejné zdraví - Světová zdravotnická organizace odhaduje, že užívání tabáku ročně zabije více než 7 milionů lidí. Ve 20. století se také stále více projevovaly rozdíly v užívání tabáku a jeho zdravotních důsledcích v různých regionech a sociálních skupinách. Nejvyšší míra kouření byla v rozvinutých zemích, nejnižší v rozvojových zemích. Tento trend se projevil v prevalenci nemocí souvisejících s tabákem, které neúměrně postihovaly marginalizované skupiny, jako jsou osoby s nízkými příjmy a barevní obyvatelé. Tyto rozdíly vedly k odporu a aktivismu proti tabákovému průmyslu, přičemž v zemích po celém světě byly zavedeny kampaně proti kouření a politiky kontroly tabáku.

Vaping a ecigarety

E-cigarety a vaping si v posledních letech získaly oblibu zejména mezi mladými dospělými a bývalými kuřáky, kteří hledají údajně bezpečnější alternativu k tradičním tabákovým výrobkům. Zdravotní rizika spojená s e-cigaretami a vapingem jsou však stále předmětem studií a diskusí. Některé studie zjistily, že chemické látky obsažené ve výparech e-cigaret mohou být škodlivé pro plíce a kardiovaskulární systém, zatímco jiné naznačují, že e-cigarety mohou být užitečným nástrojem pro kuřáky, kteří se snaží přestat kouřit. Rozmach e-cigaret a vapingu vyvolal také otázky týkající se regulace a marketingu. Někteří zastánci e-cigaret tvrdí, že jsou užitečným nástrojem pro snižování škod, který by měl být propagován jako bezpečnější alternativa k tradičním cigaretám. Kritici však tvrdí, že e-cigarety mohou ve skutečnosti podněcovat lidi k tomu, aby začali kouřit, nebo jim ztěžovat odvykání kouření, a že marketing těchto výrobků pro mladé lidi je neetický. Historie cigaret byla poznamenána kontroverzemi a debatami o jejich dopadu na veřejné zdraví a sociální spravedlnost. Navzdory širokému povědomí o škodlivosti kouření zůstává užívání tabáku i nadále velkým problémem pro veřejné zdraví, který každoročně způsobuje miliony úmrtí po celém světě. Doufejme, že 21. století bude znamenat novou éru, která bude zahrnovat životní styl bez kouření.

Jak Kolumbus objevil svět tabáku

Evropané kouřili ještě před objevením Ameriky. Tabák se však do Evropy dostal až s mořeplavci. Domorodí Američané používali tabák k léčebným účelům, rituálům a obchodu. Již tehdy si domorodí obyvatelé užívali tabák mnoha způsoby, včetně jeho ústního kouření.
Mnoho velkých mořeplavců, jako například Amerigo Vespucci, Ferdinand Magellan a Pedro Álvares Cabral, tvrdilo, že objevili tabák. První doložené setkání evropských mořeplavců s tabákem však zaznamenal Kryštof Kolumbus v listopadu 1492. Přesný původ kouření tabáku není znám. Víme, že tabák se v Jižní Americe kouřil po tisíce let. Když Kryštof Kolumbus v roce 1492 přistál na bahamském ostrově během své údajné plavby do Číny, byl tabák jedním z darů, které dostal od místních obyvatel. Kolumbus však pochopil, co jsou sušené listy zač, až když během své další cesty na Kubu vyslal dva členy posádky na výpravu do vnitrozemí. Při zpáteční plavbě se setkali se skupinou domorodců, kteří měli v rukou "ohnivou pásku a byliny, jejichž kouř pili", jak si Kolumbus poznamenal do svého lodního deníku 6. listopadu 1492.

Léky, rituály a obchod

Italský mořeplavec zpočátku mylně považoval pozorování za primitivní zvyky. Brzy však zjistil, že domorodci mají pro tabák mnoho využití: Srolované listy se kouřily při slavnostech a náboženských obřadech. Ve specifických kulturách bylo kouření zpočátku vyhrazeno kněžím, protože bylo považováno za způsob, jak se spojit s bohy nebo předky. Později začali tabák kouřit i kmenoví náčelníci - v dýmkách - při zvláštních příležitostech, například při podpisu mírových smluv. Tabák byl také oblíbeným lékem, často v kombinaci s jinými bylinami. Některé bylinné směsi dokonce vyvolávaly halucinogenní účinky.
Vzhledem k tomu, že původní obyvatelé Ameriky nosili tabákové listy v malých váčcích, byly vysoce ceněny i jako zboží. Evropští mořeplavci a osadníci si tuto tradici brzy osvojili. Námořníci přivezli tabák nejprve do severoamerických kolonií a poté do Evropy. Teprve v roce 1520 - 14 let po Kolumbově smrti - byla do Evropy přivezena první tabáková semena.

Žvýkejte, šňupejte, kuřte

Tehdy se tabák nejen kouřil. Žvýkací tabák nebyl vynálezem výjimečných západních hrdinů. Evropští osadníci se na severním pobřeží Jižní Ameriky setkali s domorodci, kteří žvýkali tabákové listy s vápnem, dávno před Sedícím býkem. Obyvatelé karibských ostrovů šňupali prášek obsahující 50 % tabáku a obyvatelé dnešní Guyany (sever Jižní Ameriky) vařili tabák na tekutinu. S původními formami doutníků se setkali také první američtí conquistadoři. Obyvatelé Brazílie, Střední Ameriky a karibských ostrovů kouřili malé srolované tabákové listy zabalené do velkých listů. V Mexiku se drcený tabák plnil do rákosových trubiček. V Severní Americe se dýmky vyráběly z hlíny, dřeva, kamene, želvího krunýře nebo stříbra.

Taíno - nevinní a laskaví domorodci

Domorodí obyvatelé, s nimiž se Kryštof Kolumbus setkal na Bahamách a Kubě v roce 1492, byli Taíno, domorodý národ Arawaků. Kolumbus ve svém deníku popisuje Arawaky jako "nevinné a tak štědré v tom, co mají, že by tomu nikdo nevěřil, kdyby to neviděl na vlastní oči. Ať po nich žádáte cokoli, nikdy neodmítnou. Jde ještě dál. Budou trvat na tom, abyste to přijali s takovou laskavostí, jako by vám dali své srdce". Tyto laskavé lidi však potkal smutný osud. Pouhých sto let po setkání s Kryštofem Kolumbem Arawakové na Hispaniole téměř vyhynuli kvůli otroctví a zavlečeným nemocem.

Levandule, dýmky a nosy

Jak již bylo zmíněno, Kryštof Kolumbus zemřel v roce 1506. Dobytí Evropy a zbytku světa tabákem se již nedožil. Před objevením Ameriky a tabáku lidé v Evropě kouřili například konopná semena nebo levanduli. Historici se sice shodují, že tabák pochází z Ameriky, ale je možné, že dýmku vynalezli Číňané. Existují důkazy, které naznačují, že kouření bylo součástí asijské kultury již dlouho před příchodem křesťanství - i když pouze bylinky, nikoli tabák. Ostatně před objevením Ameriky v roce 1492 se tabák pěstoval pouze v Americe. Kouření tabáku ústy není jediným způsobem, jak si ho vychutnat. Většina milovníků doutníků a pravděpodobně i dýmek možná neví, co ke Kolumbovým prvním postřehům o kouření tabáku dodal historik Daniel Boorstin: "Na každé zastávce si mladí chlapci, kteří nesli oheň, znovu zapalovali dlouhý doutník, který měli s sebou. Pak ho předávali každému členu posádky, který si několikrát potáhl nosem. Když tato relaxační přestávka skončila, Taínové pokračovali v cestě."

Anatomie rostliny tabáku

Pro výrobce doutníků jsou zásadní tři části tabákové rostliny a jejich odlišné chuťové vlastnosti (Volado, Seco, Ligero). Pěstitelé tabáku, kteří rostlinu pěstují, musí dbát na další čtyři části. Existuje přibližně 75 druhů tabáku, které rostou především v tropickém a subtropickém podnebí. Pěstují se však pouze dvě odrůdy Nicotiana tabacum (viržinský tabák) a Nicotiana rustica (divoký tabák). Stejně jako rajčata nebo brambory patří tabák do čeledi lilkovitých. Tabákový průmysl se zajímá pouze o listy, nikoli o hlízovité kořeny nebo plody. Ty se třídí podle polohy na stonku a dělí se do tří kategorií: spodní střední listy (Volado), horní střední listy (Seco) a vrchní listy (Ligero).

Spodní střední listy a úkrojky

Dva až tři listy nejníže u země se nazývají "lugs". Zasychají na rostoucí rostlině a rychle hnědnou a žloutnou. Tři až čtyři listy nad nimi se nazývají dolní střední listy. Ve španělštině se úkrojky a spodní střední listy shrnují jako listy Volado a sklízejí se jako první. Tyto tenké a lehké listy jsou vyhledávány zejména jako pojivo nebo plnidlo. Tabákové listy se sklízejí v určitých intervalech, počínaje spodní částí rostliny až po její vrchol. Denně se sklízí pouze několik listů podle stupně jejich zralosti. Ucha se tedy sklízejí až po spodních a středních listech. Spodní střední listy jsou připraveny ke sklizni, když se sytě zelené listy změní na světle zelené. Listy Volado mají malý vliv na sílu a chuť doutníku, protože mají málo aromatických látek. Jejich jemná struktura však zajišťuje rovnoměrné a stálé hoření.

Horní střední listy

Zemědělci mohou sklízet maximálně dva až tři tabákové listy denně. Kromě toho musí mezi sklizní spodních a horních středních listů počkat přibližně týden. Horní střední listy jsou šest až osm listů ve střední části rostliny. Tyto listy Seco jsou značně aromatické a obvykle se používají jako plnidlo. Listy tabáku jsou pokryty rostlinnými chloupky. Tyto chloupky jsou žlázy, které pokrývají povrch listu lepkavou vrstvou silnou asi jeden a půl milimetru. Olejové skvrny, které se na listech tvoří, jsou dobrým znamením, že rostlina je připravena ke sklizni.

Vrchní listy

Dva až tři nejsvrchnější listy tabákové rostliny se nazývají vrchní listy. Přestože se tyto silné a až 80 cm dlouhé listy nazývají Ligero ("lehké" ve španělštině), vyvíjejí mimořádně silnou chuť. Je to proto, že jsou vystaveny největšímu množství slunce. Poslední listy tabáku se sklízejí 70 až 130 dní po zasetí. Během tohoto období zemědělci každou rostlinu zhruba 150krát zkontrolují, než listy ručně sklidí. Pěstitel tabáku vezme konec listu do ruky a palcem přitiskne na stonek. Musí dávat pozor, aby rostlinu nepoškodil, protože horní listy by měly dozrávat ještě několik dní nebo dokonce týdnů.

Kořeny, stonky, květy a odnože

Ačkoli se další čtyři části tabákové rostliny při výrobě doutníků nepoužívají, jsou pro pěstování nezbytné. Nikotin se syntetizuje v kořenech a následně se stonkem přenáší do listů. Květy jsou žádoucí pouze u rostlin pěstovaných pro produkci semen. Květy tabákových rostlin, které se pěstují pro sklizeň listů, se naopak brzy odřezávají. Toto tzv. završování zabraňuje rostlině vkládat energii do tvorby květů a plodů a přesměrovává ji do vývoje listů. Vrcholení rostliny však vede k rychlé tvorbě postranních výhonů v paždí listů (podobně jako u rajčat), z nichž rychle vyrůstají květenství. I tyto tzv. přírůstky je třeba průběžně a pečlivě odstraňovat, aby se energie z půdy a slunce dostala do listů.

Zajímavá fakta

První tabáková semena se do Evropy dostala až kolem roku 1560, kdy byl tabák nejprve okrasnou rostlinou - vývar uvařený z listů se používal k hubení hmyzu. Tabák obsahuje také látky jako vápník, hořčík a železo (v malém množství). Cigareta obsahuje 6 000 až 12 000 látek - i když ne všechny jsou dosud známy. Přibližně 97 % nikotinu se nachází v kořenech tabákové rostliny, odkud je transportován do stonku, listů a květů. Nikotin slouží jako přirozená obrana proti škůdcům. Odrazuje hmyz od požírání rostliny tím, že ničí jeho nervový systém.

Photo: shutterstock

zpět na výpis