KDO VYNALEZL CIGARETY?

Zavedl Walter Ralegh do Británie tabák?

Walteru Raleghovi se připisuje, že na britské ostrovy přivezl tabák, ale ten se zde pěstoval již na počátku 70. let 15. století a v roce 1556, kdy byly Raleghovi čtyři roky, byl údajně spatřen anglický námořník, který "vypouštěl kouř z nosu". Přesto Ralegh přispěl k popularitě kouření u dvora a dokonce prý nabídl dýmku královně Alžbětě I. Historka o tom, že ho jeden sluha viděl kouřit, myslel si, že hoří, a polil ho hrnkem piva, je bohužel nepodložená. Odkud Britové brali tabák? Ze svých kolonií v Novém světě. V roce 1614 poslal virginský kolonista John Rolfe, manžel Pocahontas, čtyři sudy tabáku zpět do Anglie a ten se brzy stal hlavní plodinou Nového světa.

Jak Alžbětinci kouřili tabák?

V hliněných dýmkách, které se udržely až do konce 19. století. Zpočátku měly malé misky, ale jak tabák zlevňoval, misky se zvětšovaly.

Kdy se kouření stalo populárním?

Obliba kouření skutečně vzrostla během první světové války. Cigarety byly nezbytnou součástí přídělů vojáků a britský fond Princess Mary Gift Fund poslal vojákům na Vánoce 1914 více než 400 000 plechovek tabáku a cigaret.

Copak lidé nevěděli, že kouření tabáku škodí?

Zpočátku ne. Nikotin je pojmenován po francouzském učenci Jeanu Nicotovi ze 16. století, který propagoval jeho léčivé vlastnosti, a v 70. letech 15. století španělský lékař Nicolas Monardes doporučoval tabák jako lék na 36 neduhů včetně bolesti zubů, červů, zápachu z úst a rakoviny. Tabák se po staletí pěstuje po celém světě. Po tisíce let se tabák v Americe používal k mnoha účelům, ale nejoblíbenější využití tabákové rostliny bylo vytvořeno pro doutníky, které rádi kouříme den co den. Bylo zaznamenáno, že když Kryštof Kolumbus objevil Ameriku, spatřil kubánské domorodce kouřit doutníky. Dalšími významnými historickými momenty bylo, když francouzský velvyslanec Jean Nicot koncem roku 1500 přivezl z Francie do Anglie tabák. Historie tabákových listů a dalších částí rostlin trvá více než 500 let, přesto, jak dobře známe historii a anatomii tabákové rostliny?

Jaký má rostlina původ?

Tabák pochází z rostliny z čeledi nočních lilků, Nicotiana, která pochází ze Severní a Jižní Ameriky. V prvním století před naším letopočtem se tabák rozšířil mezi domorodými kmeny po celé naší zemi až do údolí Mississippi. Dnes je tabák výnosnou plodinou pro zemědělce a výrobce doutníků po celém světě. Kromě toho, že se tabák používá ke konzumaci v doutnících, žvýkacím tabáku a cigaretách, lze rostlinu tabáku využít jako skvělý jed proti škůdcům, zmírňuje alergie, jako jsou vyrážky a svědění, a dokáže čistit nosní cesty. Při vší negativitě a odporu, které se tabáku dostává napříč národem, tedy existují určité případy, kdy se tabákové listy mohou hodit. Sklizeň tabáku trvá dva až čtyři měsíce po jeho zasazení do bohaté půdy. Po sklizni tabáku je možné tabák sušit třemi různými způsoby: sušením v ohni, sušením na vzduchu a sušením v kouři. Při sušení tabáku existují čtyři základní kroky tohoto procesu. Zavadnutí tabáku, žloutnutí tabáku, barvení tabáku a nakonec sušení tabáku. Sušení na vzduchu je jedním z nejoblíbenějších způsobů sušení tabáku, při kterém se tabák mechanicky větrá uvnitř stodoly. Dřevěné uhlí nebo petrolej jsou způsoby, jak takové podmínky při sušení tabáku zajistit.

Anatomie rostliny tabáku

Tabáková rostlina dorůstá výšky od čtyř do šesti stop a každý list na ní dosahuje 3,5-5,5 cm. Tabáková rostlina se skládá ze tří základních částí: Ligero, Seco a Viso. Tabákové rostliny se obvykle vyskytují tam, kde je bohatá půda, slunečné počasí smíšené s deštěm a v zemích, kde je po celý rok převážně 80-90 stupňů. Dva typy tabákových náplní se nazývají dlouhá náplň a krátká náplň. Dlouhý plnicí tabák je list, který se táhne od hlavy až k patě doutníku, zatímco krátké plnicí tabáky pocházejí z rozdrcených kousků listů, které se vhazují do procesu míchání.

Ligero

Nejprve začněme vrchní částí tabákového listu. "Ligero", španělsky "lehký", je tabák, který se nachází na samém vrcholu každé tabákové rostliny. Listy Ligero dozrávají pomaleji než listy Seco nebo Volado a mohou se vyznačovat drsnou strukturou nebo zrnitostí. Tabák Ligero, na který dopadá nejvíce slunečního světla ze všech tabákových listů, je nejsilnější odrůdou této rostliny. Část rostliny Ligero, která se pěstuje hlavně v oblasti Esteli v Nikaragui, se skládá z několika úrovní, které se liší semeno od semene. Máte část Medio Tiempo, která se skládá ze tří až čtyř silných, menších listů na samém vrcholu rostliny. Jedná se o nejsilnější část listu. Dále máte Coronu, která se nachází hned pod sekcí Medio Tiempo. Ta není tak silná ani hustá. Poslední část Ligera zvaná Centro Gordo je jednou z nejsilnějších částí základny Ligera.

Seco

Seco je střední část rostliny, která je hrubší a nabízí jemnější chuť, na rozdíl od Volado a Ligero. Seco tvoří 50 % tabákové rostliny. V rámci Seco najdete tři různé druhy listů, které jsou všechny dobře vyvážené a olejnaté. Nejprve máte Centro Fino, kterému chybí síla, ale přesto je bohaté na chuť. Pak máte listy Centro Ligero, které tvoří většinu sekce Seco. A konečně první vrstvu Seco tvoří Uno y Medio. Tato oblast obsahuje tabák používaný především pro pojivo. Skvělé na sekci Seco tabákové rostliny je, že získává nejlepší vlastnosti jak z horní části rostliny (Ligero), tak ze spodní části rostliny (Volado).

Volado

Ačkoli se jedná o poslední část rostliny, o které hovoříme, Volado je první základní částí rostliny. Díky malému nebo žádnému vystavení slunci nemá tato část rostliny v listech mnoho chuti.Díky omezenému vystavení slunci jsou listy Volado velmi lehké a tenké, což nemusí být nutně špatně. Část rostliny Volado nabízí výjimečné hořlavé vlastnosti, protože je hořlavější. Stejně jako Seco se Volado používá v pojivu doutníku. Určitě se můžeme podrobněji věnovat tomu, jak pěstovat tabákovou rostlinu v určitých částech světa, ale rozebrat si pro začátek základy tabákové rostliny je dobrý odrazový můstek. Pokud se někdy ocitnete na tabákovém poli nebo na jeho prohlídce zde ve Státech nebo v Jižní Americe, budete nyní znát stručnou část tabákové rostliny a její hlavní složky. Tabák a tabákové výrobky mají dlouhou historii, která sahá až do doby 6 000 let před naším letopočtem. Rostlina dnes známá jako tabák neboli Nicotiana tabacum je členem rodu Nicotiana - je blízce příbuzná jedovatému nočnímu listu a dříve se vyskytovala pouze v Americe.

Kolumbus a původní Američané

Kolumba v roce 1492 vřele přivítaly indiánské kmeny, s nimiž se setkal, když poprvé vstoupil na nový kontinent. Přinesli jim dary v podobě ovoce, jídla, oštěpů a dalších předmětů a mezi těmito dary byly i usušené listy tabákové rostliny. Protože nebyly jedlé a měly výrazný zápach, byly tyto listy, které indiáni kouří již více než dvě tisíciletí pro léčebné a náboženské účely, hozeny přes palubu. Kolumbus si však brzy uvědomil, že sušené tabákové listy jsou mezi domorodci ceněným majetkem, protože s nimi obchodovali a často je obdarovávali. Rodrigo de Jerez a Luis de Torres jsou prvními Evropany, kteří pozorovali kouření. Bylo to na Kubě a Jerez se stává vášnivým kuřákem a přiváží tento zvyk s sebou do Španělska.

Historie tabáku na starém kontinentu

Jerezovi sousedé byli z kouře vycházejícího z jeho úst a nosu tak zkamenělí, že byl brzy zatčen svatou inkvizicí a téměř 7 let držen v zajetí. Díky velkému množství tehdejších námořníků se však kouření ve Španělsku i Portugalsku zanedlouho stalo zakořeněným zvykem. V 15. století portugalští námořníci pěstovali tabák téměř kolem všech svých obchodních základen, a to v dostatečném množství pro osobní potřebu i jako dárky. V polovině století začali tabák komerčně pěstovat v Brazílii - brzy se stal vyhledávaným zbožím a obchodovalo se s ním napříč přístavy v Evropě i Americe. Do konce 16. století se tabáková rostlina i používání tabáku dostaly prakticky do všech zemí Evropy. Tabák se šňupal nebo kouřil, podle toho, co kdo preferoval, a lékaři tvrdili, že má léčivé účinky. Někteří z nich, jako například Nicolas Monardes v roce 1571, zašli tak daleko, že napsali knihu, v níž popsali 36 konkrétních onemocnění, která údajně tabák dokáže vyléčit.

Historie tabáku v Americe

Tabákové výrobky se v USA silně prosadily někdy kolem revoluční války. Jak brzy uvidíte, válka a tabák jdou ruku v ruce a v roce 1776 jej revolucionáři použili jako záruku za půjčky, které dostávali od Francie. V roce 1847 byla ve Spojeném království založena společnost Philip Morris. Jako první začala prodávat ručně balené turecké cigarety, ale tuto praxi brzy převzala americká společnost J. E. Liggett and Brother, která byla založena v St. Louis v roce 1849. Přestože v 19. století byl nejoblíbenější formou tabáku žvýkací tabák (společnost R. J. Reynolds Tobacco Company byla založena v roce 1875 a vyráběla výhradně žvýkací tabák), cigarety pomalu přebíraly vládu. Cigarety se staly skutečně populárními po vynálezu stroje na výrobu cigaret Jamesem Bonsackem v roce 1881. Začal podnikat James "Buck" Duke a zrodila se společnost American Tobacco Company. ATC přežívá dodnes jako součást společnosti British American Tobacco, globální společnosti, jejíž tržby v roce 2015 činily 13, 104 miliardy eur.

Rozšíření cigaret

Cigarety dosáhly vrcholu své popularity během první a druhé světové války. Tabákové společnosti posílaly miliony krabiček cigaret vojákům na frontách a vytvořily tak statisíce věrných a závislých spotřebitelů. Cigarety byly dokonce součástí přídělu potravin pro vojáky, který obsahoval většinou potraviny a doplňky stravy spolu s cigaretami. Dvacátá léta 20. století byla také obdobím, kdy tabákové společnosti začaly intenzivně propagovat cigarety pro ženy a vytvořily značky jako "Mild as May", aby se pokusily tento návyk feminizovat a učinit ho pro ženy přitažlivějším. Do roku 1935 se počet kuřaček ve Spojených státech ztrojnásobil.

Nebezpečí kouření

Nebezpečí spojená s nikotinem nejsou ničím novým. Už od doby, kdy lidé začali kouřit, se našli prozíraví lidé, kteří naznačovali, že tento zlozvyk je nebezpečný a návykový. Na počátku 17. století upozorňoval na nebezpečí kouření čínský filozof Fang I-č', který poznamenal, že kouření způsobuje "spálené plíce". Sir Francis Bacon si již v roce 1610 všiml, že na tabáku je něco velmi návykového, a prohlásil, že je těžké se tohoto návyku zbavit - lidé tehdy nevěděli o návykovosti nikotinu ani o tom, že nikotin je dokonce součástí tabáku. Ve Velké Británii byli uživatelé tabáku varováni před nebezpečím rakoviny nosu již v roce 1761, zatímco němečtí lékaři začali kuřáky dýmky varovat před možností vzniku rakoviny rtu v roce 1795. Ve 30. letech 20. století začali američtí lékaři spojovat užívání tabáku s rakovinou plic a zpráva General Surgeon z roku 1964 jednoznačně uvádí, že kouření způsobuje u mužů rakovinu plic.

Photo: Shutterstock